Hodnocení písemné práce z ČESKÉHO JAZYKA bude probíhat podle daných kritérií schválených ředitelem školy
Konkrétní délka testu - 110 minut / rozsah - min. 250 slov /výběr ze čtyř témat

Délka didaktického testu z českého jazyka - dle propozic CERMATu

Hodnocení písemné práce z CIZÍHO JAZYKA bude probíhat podle daných kritérií schválených ředitelem školy
Konkrétní délka testu - 60 minut /rozsah - min. 200 slov /

Délka didaktického testu - dle CERMATu

Odkaz na stránky Cermatu - https://maturita.cermat.cz/
Odkaz na vyhlášku č.177/2009Sb. - https://www.msmt.cz/dokumenty-3/vyhlasky-ke-skolskemu-zakonu

Forma maturitní zkoušky: ústní zkouška

Maturitní témata z ekonomických předmětů

1. Základní ekonomické pojmy, hospodářský proces

2. Daňová evidence

3. Podnik, podnikání

4. Nabídka, poptávka

5. Majetek podniku

6. Účtování zásob - způsob A

7. Účtování zásob - způsob B

8. Podnikové činnosti – zásobování

9. Podnikové činnosti – investiční činnost

10. Podnikové činnosti- personální činnost

11. Podnikové činnosti – financování

12. Podnikové činnosti - odbyt

13. Daňová soustava ČR

14. Odpisování dlouhodobého majetku

15. Bankovní soustava ČR

16. Hospodářská politika

17. Marketingový mix - nástroje

18. Portfoliová matice růstu, marketingové strategie

19. Cílený marketing, segmentace trhu

20. Podstata marketingu, základní podnikatelská koncepce

21. Charakteristika manažerských funkcí

22. Národní hospodářství

23. Finanční trh peněžní, kapitálový

24. Účtování na finančních účtech

25. Hledání zaměstnání- Úřad práce, životopis

Vypracovala: Ing. Jiřina Valová
Ing. Ludmila Holková

Forma zkoušky: ústní AJ
3. části ústní maturitní zkoušky z AJ

1. Healthy diet and lifestyle
2. Czech, English and American festivals (Christmas, Easter)
3. English and American festivals (others)
4. Hotel, types of accommodation, services
5. UNESCO sites
6. Czech Cuisine
7. Compare Czech and British eating habits
8. The Czech Republic
9. My practical maturita
10. Restaurant
11. The United Kingdom
12. London (sightseeing in the UK)
13. The USA
14. Prague
15. My practical training (workplaces, experience)
16. Travelling abroad, health and safety abrod
17. My town and Brno
18. Food, ways of cooking, recipe
19. Tourism, types of holiday, travel agency, itinerary
20. My school – introduce your school

Thèmes du baccalauréat de la langue française
Forma zkoušky: ústní

1. Ma famille et moi
2. Mon école
3. Logement – ma maison, vie en ville / à la campagne
4. Vacances et loisirs
5. Santé et hygiène de la vie
6. Médias – Internet, TV, press
7. Vie culturelle – théâtre, cinéma
8. Environnement – protection de la nature
9. Fêtes en France
10. France et ses régions – caractéristique générale, produits typiques, sites touristiques
11. République tchèque – caractéristique générale, produits typiques, sites touristiques
12. Paris et ses monuments
13. Ma ville et ses monuments
14. Gastronomie tchèque – repas typiques, menu tchèque
15. Gastronomie française – repas typiques, menu français
16. Restaurant – types de restaurants, employés, travail du serveur
17. Hôtel – types de logement, services
18. Tourisme – types des vacances, agence de tourisme
19. Mon baccalauréat pratique
20. Mon stage – travail, expériences

Maturitní témata ruský jazyk

1. Rodina, životopis
2. Volný čas
3. Škola a vzdělávání
4. Česká kuchyně
5. Ruská kuchyně
6. Služby a nakupování
7. Sport
8. Zdraví a nemoci
9. Cestování
10. Svátky v ČR
11. Svátky v RF
12. Příroda
13. Počasí
14. Kulturní život
15. Média - internet, tisk, TV
16. Česká republika
17. Ruská federace
18. Bydlení, ubytovací zařízení
19. Doprava
20. Životní prostředí

Cestovní ruch
Maturitní témata
Vypracovali: Mgr. Kristýna Marvanová
Mgr. Miroslav Koudelka
Otázky 1. – 20.

1. Praha a Středočeský kraj
2. Plzeňský kraj
3. Karlovarský kraj
4. Ústecký a Liberecký kraj
5. Jihočeský kraj
6. Pardubický a Královéhradecký kraj
7. Jihomoravský kraj
8. Kraj Vysočina
9. Zlínský kraj
10. Olomoucký a Moravskoslezský kraj
11. Střední Evropa
12. Jižní a Východní Evropa
13. Západní Evropa
14. Severní Evropa
15. Severní a Střední Amerika
16. Jižní Amerika a Střední Amerika
17. Austrálie a Oceánie
18. Blízký východ a Indie
19. Dálný východ
20. Afrika

Maturitní témata z gastronomie
Forma:ústní

1. Gastronomická pravidla při sestavování jídelních a nápojových lístků, menu
2. Nápojová gastronomie – PIVO
3. Nápojová gastronomie – Víno, práce sommeliéra
4. Nápojová gastronomie Lihoviny
5. Nápojová gastronomie – Míchané nápoje, práce barmana
6. Organizační zajištění společensko-gastronomických akcí
7. Hygienické požadavky na gastronomické provozovny
8. Psychologie obsluhy
9. Zvyklosti zahraničních hostů
10. Podnikání ve stravování a gastronomii
11. Prodejní a odbytová činnost v gastronomických zařízení
12. Organizace práce v ubytovacích zařízeních
13. Zásady zdravé výživy
14. Alternativní směry ve výživě
15. Základní technologické postupy při přípravě pokrmů
16. Polévky a jejich význam ve stravování
17. Jatečné maso a jejich využití při přípravě pokrmů
18. Pokrmy z drůbeže, zvěřiny a ryb
19. Studené a teplé předkrmy, jejich význam a rozdělení
20. Moučníky, význam, druhy těst

Maturitní témata německý jazyk

1. Familie, mein Lebenslauf
2. Freizeitaktivitäten, mein Alltag
3. Meine Schule, Abitur, Berufsmöglichkeiten
4. Tschechische Küche
5. Deutsche und österreichische Küche
6. Einkaufen, Dienstleistungen
7. Sport, Lebensstil
8. Gesundheit
9. Reisen
10. Feste und Bräuche in Tschechien
11. Feste und Bräuche in den deutschsprachigen Ländern
12. Die Republik Österreich
13. Die vier Jahreszeiten, Wetter
14. Mein Kulturleben
15. Die Schweizerische Eidgenossenschaft
16. Tschechische Republik
17. Die Bundesrepublik Deutschland
18. Wohnen, Unterkunft
19. Mahlzeiten
20. Bekleidung, Mode

Školní seznam literárních děl k maturitě z českého jazyka a literatury
2023/2024

Světová a česká literatura do konce 18. století
Minimálně 2 díla

Sofokles: Král Oidipus (drama) - Artur 2010
W. Shakespeare: Romeo a Julie (drama) - Artur 2006
W. Shakespeare: Hamlet (drama) - Artur 2005
W. Shakespeare: Othello (drama) - Artur 2006
Molière: Lakomec (drama) - Dobrovský 2022
Pierre Corneille: Lhář (drama) - Artur 2020
J. W. Goethe: Utrpení mladého Werthera - XYZ 2008

Světová a česká literatura 19. století
Minimálně 3 díla

A. S. Puškin: Evžen Oněgin (poezie) - KMa 2008
J. Austenová: Pýcha a předsudek - Agro 1994
Ch. Bronteová: Jana Eyrová - Československý spisovatel 1994
E. Bronteová: Na Větrné hůrce - Dobrovský 2022
V. Hugo: Bídníci - Odeon 1975
V. Hugo: Chrám matka boží v Paříži - Odeon 1978
E. A. Poe: Černý kocour a jiné povídky - B4U Publishing 2007
E. A. Poe: Havran - překlad V. Nezvala
N. V. Gogol: Revizor (drama) - Artur 2010
G. Flaubert: Paní Bovaryová - Odeon 2012
G. de Maupassant: Kulička - Omega 2014
O. Wilde: Jak je důležité míti Filipa (drama) - Artur 2018
O. Wilde: Obraz Doriana Graye - Ikar 2011
K. H. Mácha: Máj (poezie)
K. H. Mácha: Márinka
K. J. Erben: Kytice (poezie)
B. Němcová: Babička
B. Němcová: Divá Bára
K. Havlíček Borovský: Král Lávra (poezie)
J. Neruda: Povídky malostranské
J. Vrchlický: Noc na Karlštejně
A. a V. Mrštíkové: Maryša (drama)
R. L, Stevenson: Podivný případ Dr. Jekylla a pana Hyda - Dokořán 2008

Světová literatura 20. a 21. století
Minimálně 4 díla

A. C. Doyle: Pes baskervillský - Dobrovský 2021
A. Christie: Vražda v Orient expresu - Knižní klub 2002
R. Rolland: Petr a Lucie - Albatros 1975
E. Hemingway: Komu zvoní hrana - Odeon 2016
E. Hemingway: Stařec a moře - Odeon 1985
E. M. Remarque: Na západní frontě klid - Naše vojsko 1988
E. M. Remarque: Nebe nezná vyvolených - Svoboda 1992
F. S. Fitzgerald: Velký Gatsby - Rozmluvy 2011
J. Steinbeck: O myších a lidech - Alpress 2010
G. B. Shaw: Pygmalion (drama) - Artur 2020
A. de Saint-Exupéry: Malý princ - Albatros 1989
F. Kafka: Proměna - KMa 2002
J. R. R. Tolkien: Hobit - Argo 2005
Deník Anny Frankové - Triáda 2014
G. Orwell: Farma zvířat - Aurora 2004
U. Eco: Jméno růže - Český klub 2011
R. Bradbury: 451 stupňů Fahrenheita - Baronet 2001
Christiane F.: My děti ze stanice ZOO - Oldag 2010
A. Sapkowski: Zaklínač I. - Poslední přání - Leonardo 1999
V. Nabokov: Lolita - Paseka 2005
H. Murakami: Norské dřevo - Odeon 2005
J. Nesbø: Sněhulák - Kniha Zlín 2012
Ch. Paolini: Eragon - Fragment 2006
J. K. Rowlingová: Harry Potter a kámen mudrců - Albatros 2000

Česká literatura 20. a 21. století
Minimálně 5 děl

P. Bezruč: Slezské písně (poezie)
V. Dyk: Krysař
J. Wolker: Těžká hodina (poezie)
K. Čapek: Bílá nemoc (drama)
K. Čapek: RUR (drama)
K. Poláček: Bylo nás pět
E. Bass: Klapzubova jedenáctka
I. Olbracht: Nikola Šuhaj loupežník
Z. Jirotka: Saturnin
J. Seifert: Maminka (poezie)
L. Fuks: Spalovač mrtvol
A. Lustig: Modlitba pro Kateřinu Horovitzovou
M. Kundera: Směšné lásky
B. Hrabal: Ostře sledované vlaky
B. Hrabal: Postřižiny
O. Pavel: Smrt krásných srnců (soubor povídek)
M. Viewegh: Báječná léta pod psa
F. Jánský: Nebeští jezdci
K. Tučková: Žítkovské bohyně
A. Mornštajnová: Hana
V. Vondruška: Adventní kletba

Student si vybírá 20 literárních děl. Minimálně dvěma díly musí být v seznamu zastoupena próza, poezie a drama. Zároveň musí být v seznamu dodržen minimální počet děl za jednotlivá období. Od jednoho autora smí být pouze 2 díla.